AUTOUR DU VIN

	Initiation à la dégustation avec Edouard Steeves
Les amateurs, débutants ou confirmés, auront l'occasion de s'initier aux plaisirs de la dégustation, grâce à l'Union des onologues de France, Région Bourgogne Centre-Est et à l'INAO. Deux séances de dégustations commentées : le mardi 18 mai à 19 h : « un grand millésime 1995 » Balade dans plusieurs vignobles Prix : 25 euros le mercredi 19 mai à 19 h : « un grand couturier en Bourgogne » Dégustation prestige avec Jacques Lardière et la Maison Louis Jadot. Prix : 35 euros Renseignements et inscriptions auprès de :  Marie-Laure BOUTEILLE    Foire de Mâcon    Parc des Expositions Pierre Bérégovoy    71000 Mâcon   Tél. : 03 85 21 30 00 Fax : 03 85 38 59 55

 LES ANIMAUX EN VEDETTES

	La mini-ferme
Pour le plus grand plaisir des enfants des villes, qui ont toujours adoré côtoyer les animaux de la campagne, une mini-ferme est présentée à l'extérieur, sur un espace de 500 m² environ, dans un cadre paysager agréable réalisé par la Maison Familiale d'Anzy le Duc et la Ville de Mâcon. Sont présentés en particulier : une vache charolaise et son veau, une truie et ses porcelets, une chèvre et ses chevreaux, une brebis et son agneau, des volailles dont les fameux poulets (et poussins) de Bresse

 

	L'exposition avicole
L'Exposition d'aviculture, manifestation traditionnelle et appréciée durant quatre jours et depuis quarante ans dans le cadre de la Foire de Mâcon se tient une fois encore sous les halls métalliques aménagés du Parc, pour offrir le spectacle d'une immense basse-cour et son joyeux concert. Ce Salon d'Aviculture d'oiseaux de parcs et volières, est installé judicieusement cette année, dans le prolongement de la mini-ferme agricole, ce qui constitue un point d'attrait remarquable à la Foire, où sont présentés plus de 1000 animaux choisis parmi les plus beaux échantillons de chaque espèce, en privilégiant le plus possible la diversité. On pourra voir une magnifique palette de plumes étincelantes de couleurs avec les oiseaux d'agrément et de volières. Faisans dorés et isabelles, canards mandarins et mignons, sans oublier de paon bleu, magnifique dans sa livrée ocellée. Une belle collection de pigeons est attendue, depuis le gros mondain, fier d'allure, et le romain, le géant de l' espèce, jusqu'aux plus petits, les Hauts Volants, originaires des Indes et de Perse, en passant par les races moyennes et fantaisies, le carneau, le king, le boulant, le moine, le capucin, le cravaté, le queue de paon et le trembleur, tous amusant et curieux. Pour les volailles, les races naines sont les plus nombreuses avec leurs noms exotiques, la padoue, la bantam de Pékin, la mille fleurs, et parmi les grandes, les vedettes seront, la charolaise et la gauloise bresse issues de notre terroir. Les lapins promettent d' être nombreux, avec les imposants géants papillon noir et blanc, les fauves de Bourgogne, argentés de Champagne, Normands, nos belles races régionales, et les plus petits comme les polonais aux yeux bleus et les petits russes. Ils feront honneur aux Chevaliers de la Rabouillère et du Clapier, qui ne manqueront pas d'être présents, en tenue d'apparat, pour la remise des prix du concours avicole et du trophée de la course aux points dimanche 23 mai à 17 heures, dans la salle de Conférence du Parc, où seront réunis les personnalités et les éleveurs d'animaux de basse-cour et d'agrément. Résumé du programme : •  jeudi 20 mai :                 de 8h à 12h :   - intervention du jury                                         - affichage des notes de jugement                 14h : ouverture de l'exposition avicole au public •  vendredi 21 mai :                 11 h : inauguration de l'exposition •  dimanche 23 mai :                 17 h : remise des prix du concours avicole avec                 la Confrérie de la Rabouillère et du Clapier

SHOWS A TOUTE HEURE

Que serait une Foire sans le petit grain de fantaisie qui fait qu'on oublie, l'espace d'un instant, les soucis quotidiens ?

S'amuser en toute simplicité, s'abandonner au rythme des musiques, entrer dans le jeu de comédiens, se laisser attendrir par un artiste au talent évident, regarder pendant quelques heures le monde autour de soi avec un oil d'enfant, c'est aussi à quoi nous invite la Foire de Mâcon.

Et pour atteindre ce but, voilà le menu qui vous est proposé :

UN MUR D'ESCALADE :
Pour se prendre pour une araignée sur une cloison. Les enfants comme les adultes peuvent s'y essayer en toute sécurité. Il possède 6 voies de difficultés différentes.
Tous les jours, de 10h à 20h. Activité gratuite - Plein air

AÉRO-JUMP :
A utre sport tout aussi amusant et sans danger. On s'assoit, on est sanglé et on se transforme en puce sauteuse.
Tous les jours, de 10h à 20h. Activité payante - Plein air

ARTHUR LE ROBOT
Arthur est un drôle de personnage de la taille d'un adolescent tout en plexiglass et bourré d'électronique. Il parle aux gens, fait des clins d'oil, avance, recule, danse, et tire la langue !
Mercredi 19 mai, de 10h à 19h

PINTURALO
Ce clown se promène avec son vaisseau spatial et permet aux enfants de réaliser de magnifiques ouvres d'art à partir d'un carton et de couleurs qu'ils choisiront eux-mêmes.
Jeudi 20 mai, de 10h à 19h

SCULPTURES DE BALLONS, MAQUILLAGE, autruches, costumes insolites, clown,.
Toute une série d'animations qui se déroulent dans les allées de la Foire.
Samedi 22 mai et dimanche 23 mai, de 10h à 20h.

FRESQUE MURALE COLLECTIVE sur le thème de « l'arbre aux mille oiseaux ».
Sur un support qui permet toutes les fantaisies, l'Association Bourguignonne « Spire Création », invite petits et grands à coller, à peindre au gré de son imagination, et ceci sous les conseils de Michèle MARLIER.
La fresque est réalisée en plein air et exposée au public.
Mercredi 19 mai et Samedi 22 mai de 10h à 18h.

« L'ART DU PORTRAIT »
C 'est Michèle MARLIER qui le pratique en « croquant » sur place qui voudra bien s'y prêter. Enfants, parents, grands-parents repartiront avec une petite réalisation au fusain du plus bel effet. Il faut compter entre une demi-heure et trois quarts d'heure de patience.
dimanche 23 mai de 10h à 18h

THÉ DANSANT
Jean-Paul SALLET vous propose de danser sur des airs de musette, valses, tangos et autres rythmes sur lesquels il fait bon évoluer.
Lundi 24 mai de 15h à 19h

EN SOIREE

ANTRACITE BAND
Le jazz des années 30, comme on voudrait qu'il ne s'arrête jamais !
Les 6 musiciens ont fait leur chemin, pour le plus grand plaisir du public, en décrochant de nombreux trophées au fil de leur parcours. Ils sillonnent la Bourgogne, de caves en châteaux, qu'ils font résonner de leurs rythmes entraînants et maîtrisés et où ils font revivre Armstrong ou Bechet. Ils adorent en outre se mêler aux visiteurs et « swinguer » avec eux.
Du mercredi 19 au samedi 22 mai, de 19 h à 23 h

LE DUO WITNESS
La réunion d'une chanteuse choriste et d'un guitariste.
Deux belles voix sur un répertoire infini qui les emmène de la chanson de variété françaises aux accents anglo-saxons. Ils parcourent tous les styles, de Lisa Minelli à la techno en passant par Nougaro, Liane Foly, Patricia Kass. Vous voulez du jazz ? du blues ? du rock ? du groove ? du zouk ? de la dance ? ils assument aussi.
Vendredi 21 mai, de 19 h à 23 h

LA DANSE ORIENTALE
D eux danseuses, qui entraîneront le public dans le monde envoûtant des Mille et Une Nuits. Elles charmeront les visiteurs par leurs mouvements lascifs, typiques de cette culture méditerranéenne où les femmes pratiquent un art de vivre plein de mystère. Elle nous ferons découvrir la danse du ventre, née en Egypte, et plein d'autres rythmes dépaysants.
Vendredi 21 mai, de 19 h à 23 h. Par séquences de vingt minutes environ  

CABANA SON
Toute la musique latine dans un seul trio.
Ils sont trois muchachos à être tombés dans la marmite de musique hispano-afro-cubaine. Amérique du Sud, Espagne, Jamaïque, avec eux, c'est un perpétuel voyage dans l'énergie, la sensualité et la danse. Ça va bouger dans les allées.
Samedi 22 mai, de 20 h à 23 h