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C'est en 1954 que quelques membres du Comité de la Foire Nationale des Vins de France, attachés à tout ce qui touche au vin et à sa promotion lançaient l'idée d'un concours où seraient jugés les vins de notre pays. Ils élaboraient un règlement et le diffusaient avec un appel aux producteurs à participer à cette manifestation. La première année, le nombre des échantillons était des plus modestes - 68 - mais chaque région était déjà représentée. En 1964, on compte 450 échantillons ; en 1970, le chiffre de 1 200 est atteint ; en 1975, on frise les 4 000. Depuis plusieurs années le Concours des Grands Vins de France reçoit en moyenne 10 000 échantillons. Tous les vins de France sont là, du Bellet niçois au Gris de Toul en passant par l'Irouléguy du Pays Basque. Ces vins sont triés, classés, numérotés, recensés et stockés dans une cave où dans les meilleures conditions ils attendront le jour du Concours. Devant cette affluence d'échantillons, un travail considérable
a été entrepris et réussi, celui de rassembler un
jury assez nombreux et compétent pour apprécier et juger
avec efficacité et sérieux tous ces vins si différents.
Là également les 2 000 dégustateurs viennent de toutes
les régions françaises et de l'étranger. Chaque producteur reçoit un diplôme qui symbolise officiellement sa distinction. Vingt millions de bouteilles en moyenne portent le signe de cette reconnaissance officielle et sont les ambassadrices du Concours. En 1989, le Concours des Grands Vins de France a été inscrit au Livre Guinness des Records pour la plus grande dégustation du monde : 10 520 échantillons. En l'an 2000, pour la première fois, le Concours quitte le lycée de Davayé pour se tenir au Parc des Expositions sur le lieu de la Foire. En ces époques où la fiabilité du produit est une exigence de plus en plus forte de la part du consommateur, le Concours des Grands Vins de France axe son travail sur le suivi des Vins de manière à garantir leur traçabilité de la vigne au linéaire. Le Concours des Grands Vins de France de Mâcon par son sérieux, son audience est un facteur essentiel de la promotion des vins français dans le monde.
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21
avril 2007
